Кофе в зёрнах Le Grand Crema 500г (Польша)

Кофе в зёрнах Le Grand Crema 500г (Польша)

Кофе в зёрнах Le Grand Crema 500г (Польша)

Кофе в зернах Ле Гранд Крема 500 грамм.

Этот кофе имеет соблазнительный вкус и изысканный аромат.

Состав: 100% Арабика.

Упаковка: герметичный пакет из многослойной фольги.

Кофе – это напиток, который полюбил весь мир. Те, кто его пьют, мало задумываются, как он производится, из каких сортов и какими методами. Существуют несколько популярных сортов кофейных деревьев, из зёрен которых производят такой любимый нами кофейный напиток. Это сорта арабика и робуста, которые имеют существенные отличия между собой по ряду параметров.

Арабика произрастает на высоте 600-2000 метров на горных склонах и плато. Её родиной считается страна Эфиопия.Зерна бывают красного и фиолетового цвета. Время созревания плодов около 7- 9 месяцев. Высота дерева арабики до 3-5 м. С одного дерева можно собрать урожай 5 кг. Благоприятная температура для хорошего роста и развития – 15-25°C . Арабика имеет удлиненные зерна с благородной кислинкой

.Арабика. Содержание кофеина составляет 0,65-2.0%, ароматические масла – до 18%, жиров – до 12%, белка – до 13%, сахара – до 8%. После прожаривания зёрен содержание кофеина становится – до 1.3%, а сахара – до 3%.

Характеристики